Нижегородская вода по европейским стандартам

Проект нового технического регламента «Требования к безалкогольной продукции, природным минеральным и столовым водам, процессам их производства, хранения, перевозки», принятый Государственной Думой в первом чтении в конце февраля, по мнению его разработчиков, призван защитить права потребителя на получение качественного продукта. Как будет работать этот документ, какой должна быть настоящая минеральная и питьевая вода, насколько усилены требования к ее безопасности – эти вопросы стали основной темой круглого стола, прошедшего на прошлой неделе в пресс-центре «КП-НН». В пресс-конференции и последующей дегустации образцов продукции приняли участие представители областной администрации, Роспотребнадзора по Нижегородской области и ведущие нижегородские производители. Какую воду мы пьем?По данным Роспотребнадзора по Нижегородской области за 2008 год на территории региона было отобрано более 1000 проб минеральной воды, 29 из них не соответствовали установленным гигиеническим требованиям. Забраковано 14 партий минеральной воды (порядка 4 тысяч литров). К нарушителям были применены меры административного воздействия: наложено порядка 70 штрафов на сумму около 120 тысяч рублей. Также в 2008 году были проведены исследования по физико-химическим показателям (содержание пестицидов, токсичных элементов, радиоактивных веществ) порядка 400 проб безалкогольных напитков. Из них 30 проб не соответствовали нормативам. Проведено исследование 800 проб по микробиологическим показателям, установленным требованиям не соответствовали 23 пробы. Исследования на патогенные организмы содержание таковых не выявили. Ведущий специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Екатерина ПЛОТНИКОВА:- В основном, не соответствовала качеству вода внеобластных поставок, среди нижегородских производителей нарушений выявлено не было. В территориальные подразделения Роспотребнадзора тех областей, откуда поступила некачественная продукция, нами была направлена информация, которая уже на месте будет тщательно проверяться и анализироваться. Контроль за качеством минеральных вод был усилен еще в соответствии с постановлением Главного санитарного врача Российской Федерации от 2005 года.